Description
Plongez dans la découverte du Farci Poitevin, une spécialité culinaire authentique en provenance du Poitou-Charentes. Confectionné avec une passion débordante, ce mets exquis est préparé selon la tradition d’un « pâté, » combinant habilement des ingrédients tels que l’oseille, les épinards, le lard, les œufs, et l’ail, le tout enveloppé dans une feuille de chou.
Le Farci Poitevin est traditionnellement dégusté froid en entrée ou chaud avec des oeufs brouillés, en accompagnement de pain, en hommage aux traditions charcutières de la région. Cette délicate création culinaire vous offre une expérience gustative singulière, mettant en lumière les saveurs authentiques du terroir du Poitou-Charentes.
Explorez la richesse gastronomique de cette région en vous laissant séduire par le Farci Poitevin, un plat qui émerveillera vos papilles et vous emmènera dans un voyage culinaire inoubliable, tout en préservant la tradition culinaire de la région.
300g
Spécialité Regionale.
Salade, choux, Oseille, lard, ail.
